ツアー 上品で洗練された中華！～中国料理 青冥 梅田店（ルクア サウス）～
中華といえば、麻婆豆腐、餃子、小籠包など油たっぷりのザ定番を頼みがちですが、こちらの中華のこだわりのやさしく上品な透き通る味に注目です！！大阪駅、ルクアサウス14Fにある青冥(Ching Ming) 梅田店（ルクア サウス）です。まずこちら...
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東京都 海外からのお寿司好きをもてなすならこれ！鮓ふじながの特製バラチラシ
麻布十番にある完全会員制の鮓 ふじながで、コースの最後やお土産として熱狂的な人気を誇るのが「バラチラシ」です。重厚なラッピング見た目の華やかさだけでなく、手に持つと ずっしりとした重み に驚かされます。期待が高まります。宝石箱だ！藤永大将が...
京都府 きつねは、”神様の使い” 家宝堂のきつねんせんべいで知る日本文化
家宝堂の「きつねせんべい」は、狐の顔をかたどった素朴でかわいらしい煎餅。京都 伏見稲荷参道にある総本家 宝玉堂。名物 いなり煎餅の発祥地で昭和初期創業の老舗煎餅屋さんになります。リアル名物は、お稲荷さんの使いであるキツネのお面を模った...
京都府 京都の老舗が守る、香ばしくて優しい日本の味「甘栗」～林万昌堂～
京都を訪れる外国人ゲストに「日本らしいおやつを紹介したい」と思った時、実はとても喜ばれるのが 林万昌堂（はやしまんしょうどう）の甘栗。 明治7年（1874年）創業の老舗で、京都の人々に長く愛されてきた名物。香り高く、皮がむきやすく、自然な甘...
埼玉県 隠れ家的スペインバル発見！～Zion～＠さいたま
さいたま市大宮はかなりチェーン店がおおいのですが、そんな中、一味違う隠れ家てきスペインバルを発見しました！！細ーい路地で、ふと入ってみると、パエリアの写真が目を引く小さなお店発見！ランチはなんと、水曜日、木曜日のみ。強気です。しかも10食限...
埼玉県 さいたま大宮上陸！ ラーメン、これはもう文化です。＜2＞～一本勝負、一蘭～
以前ご紹介した、私が一番好きなラーメン一蘭です。（過去記事はこちら）久しぶりに一蘭の豚骨ラーメンいただきました！！！最近東京の店舗は、観光客で大行列！2時間待ち？レベルの行列に並ぶ勇気なくあきらめていました。そして、発見！！！さいたまの大宮...
東京都 東京で味わう新しいインド料理「Spice Lab Tokyo」
銀座にあるモダン・インディアン・ダイニング「Spice Lab Tokyo」。伝統的なインド料理をベースにしながら、日本の食材・技法・美意識を融合した革新的なコース料理が楽しめます。圧巻のスパイス入口入ると、圧巻のスパイスラック。美味しい料...
食事 ローソンスイーツおすすめです！～ティラミス～
最近はまっているのが、ローソンスイーツです！テレビでも取り上げられていて、コンビニスイーツといえばローソンと言っても過言ではないように思います。まずご紹介したいのが、ティラミスです。こちら、税込み313円とプチ贅沢な値段ではありますが、日々...
東京都 神楽坂で、気軽に楽しむイタリアン「レストランAz神楽坂」
神楽坂の真ん中くらいに位置する「Az神楽坂（アゼータ）」。 メイン通りに面しているため、 初めて日本を訪れる外国人ゲストでも迷わず到着できるのが大きな魅力。待ち合わせにもぴったり。店内は驚くほど静かで、 まるで“隠れ家”のような落ち着いた雰...
食事 天気よりも海外ドラマ＜21＞~アンという名の少女~
※ネタバレなし※あの有名な赤毛のアンがドラマ化されて、ネットフリックスでみることができます。小説とは内容がアレンジされている部分もたくさんあって、新しい赤毛のアンが楽しめます。カナダのCBCとネットフリックスの共同制作です。小説ではアンが素...