東京都 とうふ 空野：渋谷から徒歩圏内で堪能できる”日本の豆腐の世界”
外国人のゲストを日本で案内するとき、「豆腐」は意外なほど人気のある食材です。ヘルシーで、ヴィーガン対応ができ、味がやさしく、どんな国の人にも受け入れられやすいからです。 今回ご紹介する 「とうふ空野」 は、そんな豆腐の魅力をしっかり体験でき...
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未分類 It’s pricey, but the taste is worth it—Chen’s Mapo Tofu at Ginza Aster
I just have to eat some delicious mapo tofu!!!!! You absolutely must go to Ginza Aster.For mapo tofu, of all things!? It...
ツアー 「虹の松原」：日本の絶景松林を歩く旅~外国人向けツアー#193弾~
佐賀県唐津市に広がる 全長約4.5kmの巨大な松林「虹の松原」。 海岸線に沿って百万本の黒松がびっしりと生い茂り、まるで緑のトンネルのような景観が続きます。 江戸時代に防風・防砂のために植えられた人工林で、日本三大松原のひとつとしても知られ...
食事 高いけど美味しい納得の味、陳麻婆豆腐～銀座アスター～
美味しい麻婆豆腐がとにかくたべたい！！！！！銀座アスターへ行くべしです。麻婆豆腐のくせに！？高いんですが・・・・（2,640円）美味しい。コクのある適度な辛み。山椒が効いていて、ひき肉がジューシーで、とにかく美味しいです。適当に入った中華の...
Saitama Iruma: The Closest Tea-Growing Region to Tokyo ~Tour ＃190~
日本語版Iruma City in Saitama Prefecture is famous as one of the main production areas of Sayama tea, known for the old sayi...
Foods in English Hida Beef Jerky: A Taste of Japan’s Masterful Craftsmanship!
日本語版There’s jerky with an amazing flavor right here in Japan, too!!!To be honest, until now, I didn’t think there was an...
ツアー 日本の暮らしとお茶文化をやさしく学べるミュージアム「入間市博物館」～外国人案内ツアー第192弾～
埼玉県入間市にある 入間市博物館 ALIT（アリット） は、 日本の暮らし・歴史・自然、そして狭山茶文化をテーマにしたミュージアムです。狭山茶の主産地である入間市の博物館として、狭山茶をはじめとする日本各地や世界のお茶の製造・喫茶風習、茶道...
食事 日本が誇る匠味、飛騨牛ジャーキー！
日本にもあります、素晴らしい味わいのジャーキーが！！！正直これまでは、アメリカ産のテングジャーキーに対抗できるジャーキーはないと思っていました・・・。ここにきて、この気合いのはいった飛騨牛ジャーキーを食しまして、これはメジャーにも挑戦できる...
大阪府 外国人が喜ぶ日本のお菓子「和三盆を使った限定ハッピーターン」
日本のお菓子の中でも、軽くて食べやすく、誰からも愛されている「ハッピーターン」。 そのハッピーターンに、日本の伝統砂糖・和三盆を使った“プレミアム和三盆味”があることをご存じでしょうか。ハッピーターンとは？ハッピーターンは、1976年に誕生...
Hyogo Walking Instead of Taking the Train: A Thrilling Hike Along an Abandoned Railroad Line!~tour191~
I found a great hiking trail that’s a hidden gem! It’s the abandoned right-of-way of the JR Fukuchiyama Line, which is n...