東京都 厳選食材を食せるお手軽な日本料理店 ~阿佐ヶ谷 横鍋JAPAN~ 阿佐ヶ谷にある日本料理店「横鍋JAPAN」。ユニークなネーミング同様、お料理も自由な発想で提供されます。カウンター席で日本料理もともとは、カウンターでお客さんが横にならんで鍋を食べるということから、横鍋という名前で営業をしていたそうです。そ... 2025.02.21 東京都食事
茨城県 日本の旬を味わうなら「蓮根屋」(れんこんや) 四季のある国、日本。季節ごとに美味しいものがたくさんありますよね。ぜひ日本に来る外国人にも味わってもらいたいもの。ご紹介するのは、茨城県牛久市にある「蓮根屋」。常磐線牛久駅東口からまっすぐ、徒歩12分。お手軽に旬の美味しいものを食べることが... 2023.06.06 茨城県食事