富山県

名水で有名な富山だからこそ作れる水だんご。富山県民のソウルフードらしいです。その専門店「藤吉」に行ってきました。シンプルで美味しい水だんご。何だろう？という感じですよね。材料は、米粉と片栗粉と水だけ。そこに黄な粉をかけて食べるシンプルなおや...