築地といえば海鮮のイメージが強いところ。実は“パン好き”にもたまらない名物があります。人気イタリアン「築地ボン・マルシェ」の一階にあるデリ＆バルで扱っている「佐賀牛カレーパン」。
デリ＆バルでは、本店レストランで作っているパンや総菜を扱っています。名物が、契約牧場の佐賀牛を100%使用した贅沢なカレーパン。スパイシーなカレーに佐賀牛のまろやかさがマッチしていて絶品。
揚げたて
揚げたてのカレーパンを受け取った瞬間、まず感じたのは香ばしい香り。衣はサクッと軽い。ひと口かじると、中から濃厚なカレーがとろりとあふれ出します。噛むほどに肉の甘みと旨みが広がり、スパイスの香りと絶妙にマッチ。カレーパンというより、もはや“佐賀牛カレーをパンで包んだ料理”という感じです。
写真をキレイに撮ろうと思って、持って帰ってきたら、パッケージに油が染みてしまった。。。
築地散策のお供に
お店は、築地場外市場の入り口交差点にあります。信号待ちのときに、さくっとカレーパンを買って築地場外市場を歩きながら食べるのにも最適。私も早速一個を歩きながら食べました。寒かったこともあり、揚げたての温かさが染みる。
手軽に食べられるのに満足感が高く、朝ごはんや小腹満たしにもぴったりです。観光客だけでなく、地元の方にも愛されている理由がよく分かりました。
中身はこんな感じ。
西洋からのパンにインドのカレーを融合させて日本で進化したカレーパン。築地グルメの新定番のカレーパンは、佐賀牛の旨味がぎっしり。外国人と一緒に築地散策をするときには、お供にぜひ連れていってね。
東京都中央区築地4-7-5 築地KYビル１F
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