今年もセコガニをゲットし、美味しくいただきました！寒い日に、熱燗と一緒に食べるセコガニはもう最高です。至福のひとときを提供してくれます。
前回の記事(「年末年始のとっておきの珍味、セコガニ」)でもお伝えした通り、セコガニは漁の時期が11月上旬から12月末までと大変短いので期間限定のスペシャルな冬の珍味です。毎年逃すまいとスーパーの魚売り場に注目です。
スーパーにもよりますが、私が兵庫県でゲットしたものは、大きめが1匹700円くらいで、小さめだと400円くらいです。上の写真をご参考までに。
熱燗をすすりながら、醤油とお酢をまぜたタレにつけて食べるのが美味しいんですーー！
詳しい食べ方やセコガニについては前回の記事をご覧ください↓
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