東京都 削っているのが見られるよ、東銀座「刀削麺園」 歌舞伎座の裏から少し行ったところに、そのお店はあります。赤い中国風のデコレーションが目印。刀削麺のお店、「刀削麺園」です。辛いもの好きの外国人との銀座ショッピングや歌舞伎座見学の際に訪れるのがお勧め。刀削麺職人のダイナミックなカッティング店... 2023.10.02 東京都食事
東京都 ラーメン、これはもう文化です。<6>~銀座八五~ 東銀座にある「銀座八五ラーメン(ぎんざ はちごう)」。東銀座駅から徒歩3分程度。フレンチを極めたシェフによる透明スープのラーメン。常に「マジか?」って思う大行列。晴れでも雨でも台風でも、暑くても寒くても大勢が並んでいる大人気店。そして、じっ... 2023.09.14 東京都食事