東京都 定番を昇華させたのり弁「刷毛じょうゆ 海苔弁」
海苔としょうゆとご飯で構成されるお弁当「のり弁」。日本人が大好きなお弁当ですよね。前回ご紹介したいちのやののり弁に加えて、新たに、海苔弁山登りのご紹介です。ここはスマイルズが経営母体で、「スープストックトーキョー」も運営しています。だから味...
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東京都 知る人ぞ知る田町の名物、麻婆担々麺～中国飯店～
田町のサラリーマンに紹介してもらった名物ランチ、麻婆担々麺です！絶妙な辛さと胡麻のコクに、やわらかい豆腐が汁を吸いこんでいて、いいアクセントとなっています。豆腐がより一層、食欲をそそります。めちゃくちゃ美味しいです！！！癖になる味です。
東京都 美味しいビールを味わえる、シュマッツへ
English Versionシュマッツ銀座松竹スクエア店で、「ビアソムリエセレクト 7種のビールペアリングコース」を味わってきました。アクセス良好このお店は何ていったって、場所が良いです。銀座からも築地からも近い。天井も高く、ウッディな感...
東京都 銀座でビアガーデン
夏です！ビアガーデンの季節がやってきました。お買い物帰りに、サクッとデパートの屋上ビアガーデンに案内してはいかがでしょうか。English Versionお肉たっぷり、そしてもちろんビール！銀座松屋では、「美しくなるビアガーデン」がオープン...
東京都 ゼロワンカレー、田町に上陸！！！
大阪で大人気の、南インドスタイルの本場カレーが楽しめるゼロワンカレーが東京、田町に上陸です！！！！！フルとサトで行ってきました～！！！！日本で本場の南インドカレーが食べてみたい！そんな外国人のみなさんぜひこちらいらしてください！そして、多く...
東京都 北斎イメージをこだわりそばで表現！北斎せいろ～蕎肆 穂乃香(きょうしほのか) ～
先日ご紹介したすみだ北斎美術館の近くに、北斎をイメージしたとってもユニークなそばがあります！！その名も「北斎せいろ」！ユニークなだけではなくて、濃厚な鴨の旨味と鰹だしが効いていてめちゃくちゃ美味しいです。
東京都 もちもち刀削麺と絶品茄子の山椒香り揚げ~西安刀削麺酒楼 三田店~
English Versionとっておきの中華があります！！もちもちの刀削麺がとっても美味しいんです。そして、ランチだと13:30以降限定で、夜のメニューにある名物「茄子の山椒香り揚げ」です。もうこの揚げ茄子、とまりません、めちゃくちゃ美味...
東京都 とうきょうを、食べよう。
東京の特産食材を使っているお店のガイドブックを見つけました。196ページもある分厚い本になります。東京都の食料自給率をご存じですか？東京都の食料自給率はカロリーベースで1％。ということで、飲食店における地産地消の取り組み拡大や東京地場産の農...
東京都 ラーメン、これはもう文化です。＜4＞～自家製麺ほんま～
ラーメンシリーズ第4弾です！！！自家製麺ほんまです。化学調味料不使用で、素材の旨味を大事にしたとっても上品で味わいのあるラーメンです。
東京都 サラリーマンが愛する、めちゃウマ担々麺～赤坂飯店～
一度食べたらリピート間違いなし！癖になる担々麺です。社会人1年目で先輩に連れて行ってもらってから、かれこれ何年通い続けたでしょう。定期的に食べたくなるとーっても美味しい担々麺です。