東京都 北斎イメージをこだわりそばで表現！北斎せいろ～蕎肆 穂乃香(きょうしほのか) ～
先日ご紹介したすみだ北斎美術館の近くに、北斎をイメージしたとってもユニークなそばがあります！！その名も「北斎せいろ」！ユニークなだけではなくて、濃厚な鴨の旨味と鰹だしが効いていてめちゃくちゃ美味しいです。
食事
東京都 
千葉県 ホキ美術館内にある素敵なイタリアン～はなう～
先日ご紹介させていただいたホキ美術館の中にとっても素敵なイタリアンがあります！「レストランはなう」です。さすが美術館併設とあって、味だけでなく、見ても楽しい、イタリアンです！！とってもクオリティー高く、大人気なので予約必須ですよ～！素敵な美...
プレゼント 可愛いだけじゃない TOKYO TULIP ROSE
このラブリーなお菓子、映えます。そして、可愛いだけじゃなくて、美味しい。思いの丈を込めて東京製菓学校でお菓子作りを学び、ハイアットリージェンシー東京やパリで洋菓子修業した金井 理仁さんが手がけています。その経験の集大成として満を持して作った...
東京都 もちもち刀削麺と絶品茄子の山椒香り揚げ~西安刀削麺酒楼 三田店~
English Versionとっておきの中華があります！！もちもちの刀削麺がとっても美味しいんです。そして、ランチだと13:30以降限定で、夜のメニューにある名物「茄子の山椒香り揚げ」です。もうこの揚げ茄子、とまりません、めちゃくちゃ美味...
食事 一度食べたら”クセ”になる味「抹茶あんこおかき」
外国人にも受けること間違いなしのお菓子のご紹介です。抹茶が世界中でブームの今だからこそ、紹介すると喜ばれると思います。深いコクと上品な甘さの抹茶あんこの揚げおかきあの「紀ノ国屋」のオリジナルお菓子です。だから、原材料にもこだわっています。抹...
東京都 とうきょうを、食べよう。
東京の特産食材を使っているお店のガイドブックを見つけました。196ページもある分厚い本になります。東京都の食料自給率をご存じですか？東京都の食料自給率はカロリーベースで1％。ということで、飲食店における地産地消の取り組み拡大や東京地場産の農...
長野県 諏訪に来たら、「くらすわ」でお食事
信州のおいしいをまとめた場所「くらすわ」。信州地産地集の場所として大人気。あの養命酒がプロデュース、運営しています。だから体にも優しいものが多く揃っています。諏訪湖畔に位置する3階建てのおしゃれな建物。レストランでお食事二階のレストランでは...
埼玉県 安いっ！できたて千明だんご！@埼玉
過去の記事でご紹介した遠山記念館や山中川魚料理の近くに、コスパ最高の団子屋さんがあります！できたての醤油味のお団子もついでにいかがでしょうか。近くを車で走っていると、千明だんごを発見！！プレハブ小屋で作られたお店で、だんごがテイクアウトできます
埼玉県 こんなにフワフワの鰻あるんですね！！！～川魚料理 山中@埼玉～
衝撃の柔らかさ、フワフワMAXの鰻に出会ってしまいました！このクオリティーでリーズナブルなお値段！埼玉が誇る鰻です！！そして、一見すると伝統的な日本家屋と思うこの建物がお店です。近所のご自宅にお邪魔するようなワクワク感覚でお店に入ります。外...
埼玉県 ラーメン、これはもう文化です。＜4＞～自家製麺ほんま～
ラーメンシリーズ第4弾です！！！自家製麺ほんまです。化学調味料不使用で、素材の旨味を大事にしたとっても上品で味わいのあるラーメンです。