最近とっても感動したお店があります。焼肉でもなく、ステーキでもない新しいスタイルです！！さまざまな部位の肉をいろいろな味付けで楽しめます。日本の肉への向き合い方を外国人のみなさんにも体験してもらいたい！と思わず思ってしまうお店です。
「肉山」おおみやです！
とってもユニークなお店で、なんと、アラカルトはなく、コース1本5,500円です。ちょっと高めではありますが、その価値あります！！！
まず、席にこちらが用意されています。
左からトマト、塩、ワサビ、柚子胡椒、みそ、マスタード、キムチです。まずスターターでトマトとキムチとを食べるのですが、とっても美味しいです。特にこのキムチ！！！絶妙な酸味と旨味なんです。キムチ好きなんですが、このキムチあまりに美味しくて、どこのキムチですか？と聞いてしまいました。
すると・・・このキムチはグループ会社の自家製とのこと。非売品なんです、か、買いたい、涙 おいしすぎる！！！ちなみに、キムチとトマトは追加料金かかります。
こんな感じで次々と肉料理が運ばれてきます。
コーンビーフ、ハラミ、そして巨大なエリンギ！！これどれも美味しいです。それぞれ一押しの調味料があり、マスタード、ワサビ、柚子胡椒、合うんです～、塩もシンプルで素材の味を引き出します。
どんどんきます。それぞれの肉の部位は忘れてしまいましたが、美味しそうですよね？美味しいんです。個人的にはワサビと塩が一番好きでした。
まだまだきます。左の写真は、なんと、牛カツです！これまたおいしいです。
だんだんお腹がいっぱい・・・・。お店の人から、「どんな感じですか？」と聞かれ、正直にもうお腹いっぱいです。と返答したところ、「では締めにしますねー！もっと本当はあったんですが・・・」ええーまだあったの・・・。でもこれ以上食べると美味しく終われないので締めを決断です。
締め！？と思ったら、まだ肉ありましたー！そして、最後に「卵かけごはん」か「カレー」を選びます。私は卵かけごはんにしました！これなら最後にスルっと入りました。美味しい！！
これ、お代わり自由ならしいですよ～！（もう食べれない、涙）強者は3杯も卵かけごはん食べていくそうです。
お酒は・・・？
これまたとってもユニークなのですが、アラカルトか飲み放題（無制限）です。無制限にする場合は、この肉コース込みで10,000円となります。でも、お酒に強い方はこれは本当にお得ですよ～。
やたらと高いメニューでも何でも選んでOKとのことです。これで採算がとれるのかしら？とお節介ながら心配になりました。
次はもっとお腹を空かせて、リベンジしたいと思います！！！
ワサビ、柚子胡椒なんて、本当に日本ならではの味付け調味料だと思うんです。それにこの一口サイズの肉に切ってくれている感じがとっても日本です。ぜひ外国人のみなさんに、これが日本の肉の楽しみ方よ！と伝えたい！！
予約必須ですよ～！！！お店のサイトはこちらです。
＜アクセス＞
- 住所：埼玉県さいたま市大宮区桜木町２-2-5 松村ビル4F
- 最寄り駅：JR「大宮」東口 徒歩2分
- 東京駅からのアクセス：JR上野東京ライン「東京」～31分~「大宮」*乗り換えなし
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