東京都 ラーメン、これはもう文化です。＜7＞～麺や 一途～
フレンチのラーメンです！！！ラーメンなのに、洋食の風味。元フレンチシェフが腕を振るう渾身のラーメン、これがどこにもないスペシャルな味なんです。麺や一途です！！！
食事
東京都 
東京都 削っているのが見られるよ、東銀座「刀削麺園」
歌舞伎座の裏から少し行ったところに、そのお店はあります。赤い中国風のデコレーションが目印。刀削麺のお店、「刀削麺園」です。辛いもの好きの外国人との銀座ショッピングや歌舞伎座見学の際に訪れるのがお勧め。刀削麺職人のダイナミックなカッティング店...
京都府 リーズナブルなくずし割烹！こんな値段でいいんですか！？～枝魯枝魯ひとしな＠京都～
京都で割烹がお手頃な値段で食べたい！そんな願いを叶えてくれるとっておきのお店があります。枝魯枝魯ひとしなです！！！
青森県 私史上最高の棒鯖寿司
棒鯖寿司、大好きです。お勧めなのは、「八戸ニューシティホテル 魚菜工房 七重」の虎鯖棒寿司。すごくジューシーでとろける感じで、本当に美味しいです。ぜひ外国人にも食べてもらいです。シックなパッケージ。宣伝文句がすごい「魚嫌いな方にこそ食べてい...
東京都 24時間、無人販売ってすごくない？
完全な無人による冷蔵、冷凍食品のお店、それもなんと24時間営業！正に治安のいい日本ならではのアイデアのお店です。豊富なメニューその商品構成はラーメン、餃子、ピザ、パスタ、リゾット、そしてデザートのアイスバーまでと品揃え豊富。有名レストランブ...
東京都 ラーメン、これはもう文化です。＜6＞～銀座八五～
東銀座にある「銀座八五ラーメン（ぎんざ はちごう）」。東銀座駅から徒歩３分程度。フレンチを極めたシェフによる透明スープのラーメン。常に「マジか？」って思う大行列。晴れでも雨でも台風でも、暑くても寒くても大勢が並んでいる大人気店。そして、じっ...
食事 しょっぱさと甘さの絶妙なコラボ！上品で洗練された和菓子～あんこ天米(てんべい)～
これは、日本ならではの繊細で上品な和菓子です！！！東京富士見堂のあんこ天米です。外国人にみなさん、食べるべしですよ～！せんべいとあんこのコラボ、しょっぱさと甘さがピタリとマッチしています。これは言葉では言い尽くせない味です。
兵庫県 兵庫の名物“天船(あまふね)巻きずし”～マイスター工房八千代～
最近知る人ぞ知る兵庫県の名物巻きずし、天船巻きずしをいただきましたー！！！！！とてもインパクトのあるサイズ感とみずみずしい食材をつかった洗練された巻きずしです。最近テレビや雑誌でも取り上げられており、人気急上昇中です。
京都府 京都でおばんざいを食べるならココ！～高瀬川くりお～
京都でおばんざいを食べたい！京野菜を存分に味わいたい！そんな希望を叶えてくれるお店があります。高瀬川くりおです。外国人のみなさんも、ぜひ京都にきたらおばんざい楽しんでいただきたいです。京都で採れたお野菜を煮びたしで、、、地元京都でとれたお野...
東京都 日本食の二刀流、天丼・らぁ麺 ハゲ天
日本国民に愛されている丼、天丼、ラーメンの両方を食べたい、そんな外国人に朗報です。90年の歴史をもつ天ぷらの老舗「ハゲ天」が、ユニークなお店を出店しています。銀座すずらん通りの路面にお店を構える「天丼・らぁ麺 ハゲ天」になります。天丼とラー...