日本のお菓子で絶対はずせないものはズバリ「干し梅」です!!酸っぱいものがお好きな外国人にはぜひ堪能していただきたいです!中国や台湾でも乾燥梅はあるので、自国のものとぜひ食べ比べしていただきたく。
とにかく酸っぱさを感じたい人、ぜひ!
乾燥梅といえば、酸っぱいです。酸っぱさが凝縮されていて、なめていくうちにほろほろと溶けていきます。飴をなめている感覚で味わったり、せっかちにガンガン噛んで、酸っぱさを味わったりします。酸っぱいもの好きにはたまらないですー!旨い!!!くせになる!!!
乗り物酔いしやすい人、必需品ですよ~!
私は三半規管が弱くて、乗り物酔いしやすいのですが、いつも頼るのが干し梅です!!!
梅干しには、乗り物酔いによって崩れた平衡感覚を戻すといわれる「ピクリン酸」という成分が微量にふくまれているようです。また、含まれているクエン酸によって、三半規管の働きを正常に戻すための唾液分泌が促進されます。
梅干しそのものを持ち歩くのは大変なので、ハンディーな干し梅を常にカバンに忍ばせています。
スッパイマンはどんな味?
私の一番好みの干し梅です!!!酸っぱい中に甘味があり、全体的にまろやかなテイストです。酸っぱすぎないので、初めて食べる人にもオススメです!本当に昔から駄菓子屋さんにある「スッパイマン」です。
男梅はどんな味?
こちらはスッパイマンに比べて最近でてきた干し梅という印象です。こちらは、めちゃ酸っぱくて、さらにしょっぱいです。どちらかというと塩味を利かせた感じで、刺激強めです。目を覚ましたい人や夏の熱中症対策には断然男梅です!!!この強烈な感じがクセになります。上級者向けかも!?
お手軽なお菓子、干し梅!ぜひぜひお試しあれー!!
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