キンカン「たまたま」もって遊びに行こう! 

キンカン 食事

キンカンご存じですか?直径3センチくらいのミカンのちっちゃい版です。

スーパーの果物売り場で、外国の方が大量購入している姿をみて、つられて買っちゃいました。

キンカン

皮ごとまるかじり

袋にはなんと「皮ごとまるかじりでお召し上がりください」との文字が。キンカンは甘露煮かマーマレードにするものだと思っていたわたしは、びっくり。「か、皮ごと丸かじり?」。

調べてみると、かんきつ類には珍しく、皮ごと食べられるとありました。実はその時まで、キンカンが生で食べられる果物だと知らなかったのです。想定外すぎて、まさに異文化。

糖度16度!

かんきつ類なので、酸っぱいのかなと思いきや、甘い。爽やかな、甘さで、さっぱり食べられます。きんかんの甘み成分は皮に近いところに多く含まれているので、皮ごと食べるのは理にかなっていますね。

今では、すっかりキンカンにはまって、見つけてはそのまま生で食べています。

持ち運び簡単なおやつ

洗って、袋に入れておけば、そのまま食べられる爽やかなおやつ。小粒で食べやすい。のど飴にキンカンが入っているように、栄養がたっぷり含まれている優秀な果物です。外国人を案内する際、準備しておくと便利なおやつになりますよ。そのまま食べられるかんきつ類に驚かれると思います!

またねー!
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