ギフトにできる「のり弁」をテーマにお弁当を作っているお店があります。日本人が愛するのり弁当の専門店「海苔(のり)弁いちのや」。外国人から、今日はゆっくりお部屋でお弁当が食べたいといわれたら、ぜひ勧めてみてください。パッケージも「和」の全面押し。嬉しいデザイン。
全国からこだわりの食材を集めて作った究極ののり弁。ご飯は、新潟県産のブランド米「新之助」にもち麦をまぜたもっちりとしたもの。そして海苔は、「二二六のだしじょうゆ」を塗った瀬戸内海産のりがおかずの下とごはんの下に敷いてあります。そのほかにも、宮城県のちくわや、高知県の青のりなど、いろいろ楽しめます。味付け玉子は、ご飯の中に隠れていますよ。
このお弁当、超ヘビー級でして、重さもずっしりなので、十分お腹はいっぱいになります。それでも心配という方は、充実のサイドメニューから豚の角煮、梅干し、シジミ汁などをチョイスしてみたらいかがですか?
「のり弁文化」を広めたいとの気持ちから、海外展開も視野に入れて運営しているとのことです。もしかすると外国人が帰国した後も、このお弁当を楽しめる日も近い!?
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