フランス人の友人が来日した際に、前回日本に来た時購入したカレーが忘れられない。もう一度買いたいけど買い方がわからないと相談をいただきました。
前回どこで購入したか忘れたらしく、日本語のHPたどり着いたものの、全て日本語で買い方がわからないということでした。

「島根のぢげもん」というサイトでネット販売していたようです(こちらクリック)。確かに・・・これは外国人の方が旅行に来た際に購入するのは至難の業ですね・・・。出雲スパイスラボ公式HPからもご購入いただけます(こちらクリック)
私も試しに買ってみて、チキンカレーつくってみました。確かに、いつもの日本カレーとは違う、風味豊かなスパイスと辛みが響きます。本格的な味がします。美味しいですよ~。

料理好きなフランス人夫妻がリピートしたくなる、スパイスカレー!しかも、製造元の出雲スパイスラボさんは、スパイスの栽培・商品化によって島根の耕作放棄地の活用に取り組んでいるようです。こだわりぬいたスパイス、これは、日本からのスパイスとして世界発信ですね!
ぜひスパイス好きなみなさまお試しあれー!インドだけでない、日本でも本格スパイスあります。
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