熊本県山鹿温泉にある「せんべい工房」。素朴な店構えでしょ。ここでは、専用の窯の前に座っての手焼きせんべいづくりの感動体験ができます。厳選された熊本県産のお米と良質の天然塩にこだわった手作りのおせんべい。
体験は驚きの２秒
この椅子に座って、米粒が入ったこてのようなものを250度の窯に載せて、圧をかけて焼きます。
体験はこんな感じ
店主の人がつきっきりで教えてくれるので、何も難しいことは無いです。おせんべいを焼きつつ、上から圧をかける感じ。２秒なので全ては一瞬でできちゃいます。あっという間に出来上がり。米せんべいは、薄くて、パリッとしていて美味。
おせんべいの種類も豊富
えび味、塩味、のり味などいろいろな味のお煎餅も売っています。手軽なお値段で軽い、何より美味しいのでお土産にも喜ばれますよ。
グルテンフリー、そしてギルトフリー
グルテンフリー、そしてオイルフリー。無添加、無化学調味料と体に良いことがたくさん。なんと一袋ぜーんぶ食べても、カロリーが33.9Kcal。ほぼほぼ罪悪感０で、美味しいおやつを楽しめます。なんて素敵なんでしょう。
熊本県へ行ったら、せんべい工房でぜひ、お煎餅焼きの体験してみてね。香ばしい匂いが漂っているからすぐわかりますよ。店主の方も、とってもフレンドリーで、楽しい時間を過ごせること間違いなしです。
山鹿では、千代の園の角打ちもお勧め！
〒861-0501 山鹿市山鹿1799
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