しじみがとても好きで、しじみ味噌汁をよく飲みます。一般的にしじみと言えば、味噌との組み合わせがメジャーかと思うのですが、このラーメンは醤油ラーメンとしじみのコラボです！
そごうのスーパーで発見したこの「しじみだし醤油ラーメン」は、とにかく、醤油スープをひとくち飲むと、ぶわーーーーとしじみの旨味が口に広がります！！！あっさりしているのに、しじみの濃厚なエキスを感じます。とーっても美味しいです！！！
どこでも売っているわけではなく、百貨店などのやや高めなスーパーで売っていることが多いようです。
このラーメン、ぜひ外国人のみなさんにも味わっていただきたいです。まさに和の神髄といえる味がします。
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