出会ってしまいました、素敵なお店に！！たまたま日本橋付近をぶらぶらしていたところ、ふと入ったお店が新潟の燕三条の魅力をふんだんに表現した素敵なイタリアンでした。
このお店は、新潟県、燕三条の製品、食材を使った本格イタリアンです。ご飯はもちろんのこと、活用している食器がとっても素敵なんです。
日本各地に魅力がありますが、新潟にフォーカスして、伝統工芸品と食を一緒に外国人の方に紹介できるお店です。
ランチセットを注文してみました！まず、コップに感動
素敵なコップに水がはいっていました。店に入って座った瞬間からテンションが上がります。
パンもスープも美味しい！
クラムチャウダーがでてきました！とっても美味しいです
メインはとってもゴージャス！
「佐渡牡蠣のオイルソースパスタ」です！牡蠣がこれでもかっ！というほど入っています。とってもクリーミーで甘い牡蠣でした。ほうれん草とオイルのパスタがとっても合います！！美味しい！！！
お皿も素敵なんです。
「新潟県 越の鶏のもも肉のコンフィ」です！ふわっとしたやわらかい鶏の仕上がりに。ソースがほうれん草、マスタード、マッシュドポテトがついていて、一緒につけて食べるととっても美味しいです。ボリュームもかなりのものです。そして、皿が巨大です。
デザートも燕三条の素敵な食器で・・・
どの料理も素敵な燕三条の食器が使われていて、料理が引き立ちます。
コンフィについているナイフもこだわりの燕三条のものです。
燕三条の食器や刃物を販売しています
お店にショーケースがあり、実際にお店で使っていた燕三条の食器や刃物の購入ができます。
メニューはいろいろありましたよ～！
ランチ、どれにしようか悩むほどの選択肢の多さでした！どれも食べたい！！！
新潟の魅力を発見、堪能すべく、いってみてはいかがでしょうか？？
＜アクセス＞
住所：東京都千代田区大手町2-6-4 東京トーチ 常磐橋タワー 1F
最寄駅：ＪＲ東京駅日本橋口（到着バスターミナル）から徒歩1分程、地下鉄三越前駅から354m
営業時間：
【月〜金】
ランチ
11:00～14:30（L.O.14:00）
ディナー
18:00～22:30（L.O.21:30、ドリンクL.O.22:00）
【土・日・祝】
ランチ
11:00～15:00（L.O.14:30）
ディナー
17:30～22:00（L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30）
※日・祝は基本的には休業日です。月によって営業日もございます
定休日：日曜日 祝日
マップ：
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