衝撃が走りました!新食感です!!!サブレなのに、名前の通りやわらかくて、しっとり、そしてチョコの味がふわっと広がります。お菓子の革命です。これは、最新の和菓子として、外国人のみなさんにぜひご賞味いただきたいです。
埼玉の和菓子屋さん、梅林堂の名作です!!!
1864年創業の老舗、埼玉・熊谷の地で生まれた菓子屋さんです。農民であった初代久兵衛氏が京都や伊勢で食べたお菓子のおいしさに魅了され、熊谷宿の小さな村、石原村でお菓子屋さんを始めたのがきっかけとのこと。150年以上の間、お菓子のおいしさを追求し続けて今に至るようです。
いいものを地元で作るんだ!という久兵衛さんの気概が、埼玉の名物菓子店になったと思うと素敵です。
紙袋もおしゃれです。
この4種類の生サブレを食べました!
どれもメッチャおいしいです。ホワイトチョコレートとそれぞれの風味の組み合わせが素晴らしく、ホロホロしっとりとした触感に優しい甘さが広がります。
サブレというと、サクッとしたビスケットを想像しますが、ホロっとやわらかく、おいしさが染み出てくる感じです。
ミルク味は甘くホワイトチョコレートの味が引き出されていて、まろやかです。
一方、抹茶味は抹茶の苦みとホワイトチョコレートのハーモニーで絶妙なバランスです。とっても上品な味です。和菓子!という感じです。
きなこ味もとっても美味です!!!きなこの味を引き立てながらも、ホワイトチョコレートの味が甘味を後押ししてくれます。
いちごはとってもフルーティーで華やかな味がします。こちらはホワイトチョコレートよりもいちごのみずみずしさが際立っています。洋菓子のような味わいです。
どこで買えるの!??
オンラインショップで全国どこでも購入可能です!公式Webサイトはこちら
実際の店舗は埼玉県を中心に点在しています。こちらからお近くの店舗お探しください。
生サブレファンが増えますに!!!!
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