以前ご紹介した、私が一番好きなラーメン一蘭です。(過去記事はこちら)久しぶりに一蘭の豚骨ラーメンいただきました!!!
最近東京の店舗は、観光客で大行列!2時間待ち?レベルの行列に並ぶ勇気なくあきらめていました。そして、発見!!!さいたまの大宮に一覧の店舗がひっそりとありました。並んではいるものの、東京レベルの行列ではないので、穴場です。

相変わらずの1本勝負!麺のかたさや赤いタレの量、青ネギか白ネギかは選択できますが、基本的にはいつも変わらぬ極上の1品です。この何とも言えない、豚骨なのに透明感のある味。臭みがまったくない豚骨スープに赤いたれをまぜるとピリッと旨味たっぷりの辛さが広がり、本当に絶妙な味。
毎回全部汁を飲み干してしまうのは一蘭だけです。いやーーーーーー本当においしい。極上です。
ラーメン好きな外国人のみなさん、この一級品をぜひ堪能していただきたいです!!!
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