東京

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ツアー

品川神社のミニ富士山でプチ富士登山!~外国人向け案内ツアー 第203弾~

外国人ゲストに少し特別な体験をしてもらいたいなら、品川神社の「ミニ富士山」を案内してみませんか?品川神社には、本物の富士山を模して造られた「富士塚(ふじづか)」があります。都心にいながら富士登山気分を味わえる、とてもユニークなスポットです。...
東京都

外国人ゲストを案内したい東京の名店。永田町「うなぎ北白川」で特別な和食体験

外国から友人やお客様が来日したとき、「せっかくなら日本らしい食事を体験してほしい」と思う方は多いのではないでしょうか。寿司や天ぷらも人気ですが、実は外国人に強く印象に残る和食のひとつが「うなぎ」です。今回は、東京・永田町にある「鰻 北白川」...
東京都

文銭堂の豆大福:東京で“本物の和菓子”を体験

外国人ゲストを東京で案内するとき、「和菓子」は必ずと言っていいほど興味を持たれるジャンルです。 その中でも 文銭堂の豆大福 は、シンプルでありながら日本文化の奥深さを感じられる特別な一品。甘さ控えめ甘さ控えめで上品、そしてもち米の香りと塩気...
東京都

恵比寿の名店「くまくら」で新子寿司:初夏だけの繊細な味わいを外国人ゲストに

日本の初夏を感じる一貫初夏の日本でしか味わえない特別な寿司があります。 それが 新子(しんこ)。江戸前寿司の代表的な魚「こはだ」の赤ちゃんで、わずか 3〜5cm ほどの小さな魚です。東京・恵比寿の人気寿司店 くまくら では、この新子をまるで...
Foods in English

Tōfu Sorano: Discover the World of Japanese Tofu Just a Short Walk from Shibuya

Tofu is so popular around the world. And, You too love Tofu, right?It’s healthy, vegan‑friendly, gentle in flavor, and e...
東京都

とうふ 空野:渋谷から徒歩圏内で堪能できる”日本の豆腐の世界”

外国人のゲストを日本で案内するとき、「豆腐」は意外なほど人気のある食材です。ヘルシーで、ヴィーガン対応ができ、味がやさしく、どんな国の人にも受け入れられやすいからです。 今回ご紹介する 「とうふ空野」 は、そんな豆腐の魅力をしっかり体験でき...
東京都

東京で味わう新しいインド料理「Spice Lab Tokyo」

銀座にあるモダン・インディアン・ダイニング「Spice Lab Tokyo」。伝統的なインド料理をベースにしながら、日本の食材・技法・美意識を融合した革新的なコース料理が楽しめます。圧巻のスパイス入口入ると、圧巻のスパイスラック。美味しい料...
ツアー

タイミングが合えばとてもユニークな経験:日本ならではの心の儀式 ”記帳”~外国人向け案内ツアー第181弾~

東京・皇居で行われる「一般参賀(いっぱんさんが)」は、日本の皇室と国民が心を通わせる、年に2回だけの特別な行事です。新年1月2日と天皇誕生日の2月23日だけの行事。もしタイミング合えば皇居宮殿前を訪れることができるチャンス。並ぶ一般参賀は、...
東京都

八王子名物「都まんじゅう」って知ってる?

東京・八王子を訪れるならぜひ立ち寄ってほしい、ちょっとした名物をご紹介します。その名も「都まんじゅう」。地元の人にはおなじみのお菓子ですが、外国人の友人に紹介すると、みんな興味津々になるんです。都まんじゅう見た目は小さなパンケーキのような、...
Foods in English

A Taste of Japan and Heartfelt Hospitality in the Heart of Ginza – Umenohana

日本語版The other day, I had the opportunity to show a friend from overseas around Ginza. Wanting them to experience authent...
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